Brest ville

Miss. La tête dans un quatre étoiles

18 novembre 2011

Arrivées hier, les 33 prétendantes au titre de Miss France 2012 ont posé leurs valises àl'Hostellerie delapointe Saint-Mathieu, àPlougonvelin. Pendant deux semaines, elles vont être choyées par Philippe Corre et son équipe, aucoeur decetédifice duXIVesiècle.

Comment avez-vous obtenu ce contrat?
Je n'ai pas eu de contact direct avec TF1 ou Endemol. C'est «Brest'm» qui s'est vu confier la mission d'hébergement des miss et qui nous a sollicités. Dans le secteur, nous ne sommes que deux hôtels à avoir quatre étoiles, ce qui limitait l'appel d'offres. Je pense que nous avons été retenus, parce que nous sommes un petit établissement facile à privatiser, atout non négligeable tant auniveau de la sécurité quede l'organisation.

C'est une aubaine pour vous à cette période del'année...
Nous en sommes parfaitement conscients et très flattés. C'est une aubaine pour nous en cette fin de saison touristique mais aussi pour toute notre région. On est fier de contribuer à faire parler de notre bout de Bretagne. C'estun peu notre Festival deCannes ànous. Et comme c'est pour l'intérêt de Brest, nous n'avons pas hésité àconsentir devrais efforts financiers.

Avez-vous un cahier des charges contraignant?
Non, pas du tout. Nous avons déjà accueilli des équipes lors de tournages de films etcen'est pas plus compliqué.

Avez-vous fait des aménagements spéciaux pour l'occasion?
Non, pas de grands chantiers. Nous avons juste un peu chamboulé notre calendrier d'entretien pour que tout soit parfait. Notre technicien n'arrête pas... Et les Papillons blancs ont refait toute la décoration florale.

Avez-vous dû embaucher dupersonnel pour assurer cet accueil spécial?
En fait, nous avons rappelé lepersonnel saisonnier. Durant ces15jours, nous serons donc 23 àpied d'oeuvre.

Comment s'est passée la répartition des chambres? Et comment va sedérouler leur séjour?

Les filles sont réparties dans 17chambres. C'est Endemol qui nous a adressé la liste. Iln'yaque Miss Tahiti qui a une chambre individuelle, mais on ne sait pas comment tout ça s'est décidé. Ellesdevraient prendre un repas par jour chez nous. Etnous avons mis à leur disposition deux grandes salles deséminaires pour des répétitions. Elles ont également accès à la piscine et au jacuzzi. Leur équipe rapprochée est, elle, hébergée à l'Hôtel duvent d'Iroise, qui nous appartient également. Maquilleur, chorégraphe, sécurité... Ils sont dix en tout.

Ces miss ont-elles des exigences particulières?
On nous a dit de ne pas les traiter comme des mannequins ou des starlettes et de faire comme d'habitude. De toute manière, nous faisons toujours de la cuisine de qualité avec des produits frais, c'est ce qui fait notre force. Elles ne seront pas déçues. Ilyaquelques végétariennes etvégétaliennes, mais ce n'est pas unsouci.

Leur avez-vous réservé des surprises?
Nous avons installé une coupe defruits dans chaque chambre etallons leur offrir à chacune unlivre sur la pointe Saint-Mathieu, en souvenir.

Va-t-il être difficile de les approcher?
Nous avons déjà croisé quelques curieux sympathiques. Ça se passe bien. Il y a un service de sécurité mais ce n'est pas Fort Alamo non plus.

Avez-vous déjà rencontré Laury Thilleman?
Nous l'avons juste aperçue etavons hâte de la voir vraiment. Elle est simple, naturelle etd'une beauté exceptionnelle. Elle représente très bien notre région.

Assisterez-vous à l'élection le 3décembre?
Évidemment, avec grand plaisir.